Ouă Roşii

 

 

Ouăle se vor scoate de la frigider cu o zi înainte de a fi vopsite.

Se vor spala bine ouăle, cu detergent de vase pentru a se degresa, astfel încât vopseaua să se prindă bine.

Se vor aduna coji de ceapă pentru a se vopsi eco! Într-o oală se pun cojile de ceapă, apă, o lingură de oțet, o linguriță de sare şi se pune la foc mic.

Peste ouă se pun frunzulițe de pătrunjel, leuştean sau alte plante şi se fixează în bucăți de ciorap de damă.

Înainte să fiarbă apa în oală se pun la foc mic, aproximativ 20 de minute.

Apoi se vor scoate din apă colorată de frunzele de ceapă, se vor şterge cu slănină şi se vor aşeza pe o farfurie de lut.

 

Se mănâncă cu sare sau cu muştar.

Paşte fericit!